Gartenbaukenntnisse

Bereich: Lebensmittelproduktion, Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft

Synonyme

  • Gärtnerische Kenntnisse
  • Hortikultur

Erklärung

Kenntnisse in der Aufzucht und Pflege von gärtnerischen Kulturpflanzen.

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  • Berufsspezifische Kompetenzen
 

Gartenbaukenntnisse für Landwirtschaftliche Hilfskraft (m/w)

  • BaumkultivierungKnoten auf
    Schaffung und Aufrechterhaltung von Bedingungen, die ein optimales Wachstum von Bäumen gewährleisten.
    • BaumpflegeKnoten auf
      Kenntnisse der Baumpflege, z.B. Veredeln, Beschneiden, Erziehung, Düngemaßnahmen.
      • Baumpflegearbeiten mittels Seilklettertechnik
        Pflege von Bäumen, z. B. durch Veredeln und Beschneiden, während man sich an einem Seil in Baumkronen befindet (und damit zuvor hochgeklettert ist).
    • Baumschule
      Erwerbsmäßig bewirtschaftete Anbauflächen für Bäume, Sträucher, Ziergehölze, Obstgehölze und Forstpflanzen. Die Pflanzen werden aufgepflanzt oder in Containern kultiviert, bis sie zu einer gewissen Größe herangewachsen sind, um dann an WiederverkäuferInnen oder EndnutzerInnen verkauft zu werden.
  • Garten- und GrünflächenpflegeKnoten auf
    Kompetenzen in der Pflege (z.B. Zuschnitt, Düngung, Bekämpfung von Unkraut und Schädlingen) von Garten- und Parkanalagen sowie Rasensportstätten, wie z.B. Fußball- oder Golfplätzen.
    • GrünflächenpflegeKnoten aufGreenkeeping, Grünanlagenpflege, Grünpflege, Grünraummanagement, Grünraumpflege, Rasenmanagement, Rasenpflege, Sportrasenmanagement
      Pflege von Grünflächen, die z.B. Rasen mähen, Jäten, Hecken- und Strauchschnitt, Vertikutieren, Düngen und Laub kehren umfasst.
      • Rasen mähenRasenmähen
        Schneiden von Gras.
  • GärtnereiKnoten aufGartenarbeitskenntnisse
    Grundlegende Kenntnisse in der Gartenarbeit wie z.B. bewässern, düngen, mähen und Unkraut jäten.
    • Pflanzenernährung und -schutzKnoten auf
      Fachwissen und Kompetenzen hinsichtlich des Nahrungsbedarfs (z.B. Bewässerung und Nährstoff- bzw. Düngerzugabe) sowie der nötigen Pflege (z.B. Stutzen) von Pflanzen aller Art.
      • Bekämpfung von Pflanzenschädlingen
      • Bewässerung
        Versorgung von Pflanzen mit Wasser, um ihr Wachstum zu fördern.
      • Düngung
        Einbringung von Stoffen und Stoffgemengen in Landwirtschaft und Gartenbau, um das Nährstoffangebot für Kulturpflanzen zu erhöhen.
  • NutzpflanzenbauKnoten auf
    Anbau, Pflege, Ernte und Verarbeitung von Pflanzen, die entweder zum Verzehr (Obst, Gemüse) oder zur anderweitigen Verarbeitung dienen.
    • GemüsebauKnoten auf
      Kultur von Nahrungspflanzen, die im Gegensatz zur Landwirtschaft ausschließlich zum menschlichen Verzehr bestimmt sind. Unterschieden werden die drei Kategorien Feldgemüsebau, Unterglasgemüsebau und Hängegemüsebau.
      • Feldgemüseanbau
        Kenntnis von Anbauverfahren im Freiland und Gewächshaus, Wissen um Pflanzenernährung, Schädlingsbekämpfung, Technik im Gemüsebau, gärtnerische Pflanzenvermehrung, Saatgutaufbereitung und der werterhaltenden Lagerung.
      • GemüseernteErntearbeiten (Gemüsebau), Ernten von Gemüse
        Sammeln, Waschen, Verpacken und Verladen von Gemüse, wie z.B. Erdäpfel, Gurken, Kürbissen oder Kopfsalat.
    • ObstbauKnoten auf
      Großflächiger Anbau von Kernobst, Steinobst oder Beerenobst im Freiland.
      • Obstbaumschnitt
        Beschnitt von Obstbäumen zum Formieren (Anpassen an eine natürliche Wuchsform), zur Steuerung von Lichteinfall, Wachstum und Ertrag und zur Entfernung erkrankter Pflanzenteile.
      • ObsternteErntearbeiten (Obstbau), Ernten von Früchten, Ernten von Obst
        Sammeln bzw. Pflücken von Obst, wie z.B. Äpfel, Birnen, Erdbeeren oder Kirschen.
      • Obstsortierung
        Maschinelle und manuelle Sortierung von Obst nach Größe und Qualität.

Verwandtschaftsbeziehungen dieser beruflichen Kompetenz und ihrer Unterbegriffe

Verwandschaftsbeziehungen gering mittel hoch
der Kompetenz LINKS zur Kompetenz RECHTS:
der Kompetenz RECHTS zur Kompetenz LINKS:

Gefragt sind berufliche Kompetenzen aus dem Bereich Gartenbaukenntnisse in folgenden Berufen:

Berufliche Kompetenz:... ist gefragt bei:
Anfertigung von GesteckenFloristIn
Anlegen von DachbegrünungenGarten- und GrünflächengestalterIn GartenbautechnikerIn
Anpflanzen von BäumenGartenhilfskraft (m/w)
AufbauschnittlinesForstarbeiterIn linesGarten- und GrünflächengestalterIn linesGärtnerfacharbeiterIn
Aufzucht von SträuchernGartenhilfskraft (m/w)
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