Jobs im Supermarkt

Sie interessieren sich für einen Beruf in der Lebensmittelbranche und haben Freude am Umgang mit Kundinnen und Kunden? Wir geben Ihnen alle wichtigen Informationen zu den unterschiedlichen Berufen in der Lebensmittelbranche. Hier erfahren Sie, welche Qualifikationen Sie mitbringen sollten und welche Karrierechancen es für Sie in der Lebensmittelbranche gibt.

Tätigkeitsbereiche

Damit Kundinnen und Kunden in Supermärkten ständig volle Regale vorfinden, müssen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Lebensmittelunternehmen ganz unterschiedliche Aufgaben erfüllen. Dabei geht es nicht ausschließlich um die Befüllung der Regale. Wir erläutern Ihnen, welche Jobmöglichkeiten es im Supermarkt gibt und welche Aufgaben Sie dabei erwarten:

Lebensmittel- und Feinkostverkäuferin bzw. -verkäufer
Eine der wichtigsten Aufgaben im Verkauf eines Supermarktes ist die regelmäßige Befüllung der Regale mit den richtigen Waren. Dazu zählt auch die Lebens- und Genussmittel verkaufsfertig herzurichten (z.B. Kühlen, Einfrieren und Lagern von Tiefkühlprodukten, Aufbereiten von Backwaren). Da Sie als Verkäuferin bzw. Verkäufer in der Lebensmittelbranche auch für die Beratung der Kundinnen und Kunden zuständig sind, müssen Sie das Sortiment sehr gut kennen.

Kassiererin bzw. Kassier
Als Kassiererin bzw. Kassier sind Sie direkt in der Filiale an den Kassen tätig und wickeln die Bezahlvorgänge der Kundinnen und Kunden ab. Dazu werden die Einkäufe elektronisch gescannt. Sie sind auch für die Kassenabrechnung zuständig, die immer am Ende des Tages bzw. Ihres Dienstes erfolgt. In Supermärkten übernehmen Sie häufig auch alle anderen üblichen Tätigkeiten des Verkaufs, wie das Befüllen von Regalen.

Handelsgehilfin bzw. Handelsgehilfe
Sie führen Hilfstätigkeiten bei der Warenannahme, beim Warentransport innerhalb des Firmengeländes, der Warenaufstellung und dem Warenversand durch.

Lagerarbeiterin bzw. Lagerarbeiter
Sie sind für die Übernahme, die Lagerung und die Ausgabe von Waren zuständig. Bei der Anlieferung sind Sie außerdem dafür verantwortlich, die angelieferten Lebensmittel und sonstigen Produkte auf ihre Richtigkeit zu überprüfen.  
Abseits der Berufe in den einzelnen Filialen gibt es bei Lebensmittelunternehmen noch viele weitere Berufsbilder. Darunter fällt beispielsweise die gesamte Verwaltung (inkl. Rechnungswesen und Controlling), aber auch das Marketing und die IT.

Anforderungen

Ein Beruf im Supermarkt fordert neben beruflichen Basiskompetenzen im Feinkost- und Lebensmittelverkauf auch einige fachliche berufliche Kompetenzen, wie zum Beispiel:

  • Kenntnisse in der Regalbetreuung
  • Verkaufskenntnisse
  • Branchenspezifische Produkt- und Materialkenntnisse
  • Beratungs- und Beschwerdemanagementkenntnisse

Als Mitarbeiterin oder Mitarbeiter in einem Supermarkt stehen Sie regelmäßig im Kontakt mit den Kundinnen und Kunden, egal ob an der Kassa, bei der Feinkost oder den übrigen Verkaufsflächen. Häufig werden Sie von der Kundschaft um Beratung oder Information zu unterschiedlichen Produkten gebeten, deshalb sollten Sie auch folgende persönliche Kompetenzen mitbringen:

  • Freundlichkeit
  • gutes und gepflegtes Auftreten
  • Kontaktfreude
  • Serviceorientierung

Stellenangebote

Ein Job in einem Supermarkt klingt genau nach dem richtigen für Sie? Dann bewerben Sie sich jetzt auf eine von vielen offenen Stellen in diesem Bereich der Lebensmittelbranche. Im AMS eJob-Room finden Sie interessante Jobangebote.

Aus- und Weiterbildung

Um in einem Supermarkt als Lebensmittel- und Feinkostverkäuferin bzw. -verkäufer tätig werden zu können, müssen Sie die 3-jährige Lehre als Einzelhandelskauffrau bzw. Einzelhandelskaufmann (mit dem Schwerpunkt auf Lebensmittelhandel oder Feinkostfachverkauf) abgeschlossen haben. Wo Sie diese Lehre machen können, erfahren Sie am besten im AMS-Ausbildungskompass

Sie möchten sich gerne weiterbilden? In der Lebensmittelbranche warten zahlreiche spannende Weiterbildungsmöglichkeiten auf Sie. Welche das genau sind und wo Sie diese absolvieren können, finden Sie in der AMS-Weiterbildungsdatenbank.

Weiterführende Informationen

Wir bieten Ihnen zu den verschiedensten Berufsfeldern hilfreiche Informationen:

Mit welchem Durchschnittsgehalt können Sie für Jobs in der Lebensmittelbranche rechnen? Im Gehaltskompass des AMS erfahren Sie wie viel Arbeitgeber in Österreich bereit sind zu zahlen!

Diese Seite wurde aktualisiert am: 07. Juli 2020